Mini prăjituri
Varietate artizanală în porții mici, ideale pentru evenimente sau pentru momentele când vrei să guști din toate.
O selecție premium de 16 mini prăjituri artizanale, perfectă pentru a descoperi diversitatea gusturilor Yamnami într-un singur platou elegant.
Snickers - 2 buc; Doboș - 2 buc; Red Velvet - 2 buc; Vanilie și fructe de pădure - 2 buc; Morcov - 2 buc; Ciocolată neagră și vișine - 2 buc; Cocos și fructe tropicale - 2 buc; Cafea - 1 buc; Căpșuni - 1 buc.
Un festin dulce pentru ocazii speciale: 27 de mini prăjituri asortate, create cu ingrediente naturale și multă pasiune.
Snickers - 3 buc; Doboș - 3 buc; Red Velvet - 3 buc; Vanilie și fructe de pădure - 3 buc; Morcov - 3 buc; Ciocolată neagră și vișine - 3 buc; Cocos și fructe tropicale - 3 buc; Cafea - 3 buc; Căpșuni - 3 buc.
Un desert energizant în straturi fine: intensitatea cafelei echilibrată de ciocolată cu lapte și textura
Ingrediente : Blat: albuș, făină, zahăr. Ganache: ciocolată cu lapte, smântână pentru frișcă, unt, cafea, lapte. Glazură: ciocolata cu lapte, arahide caramelizate.
O escapadă exotică fără gluten. Arome tropicale de cocos și mango așezate pe un blat fin de migdale.
Ingrediente : Mousse: ciocolată albă, smantana frisca , gelatina, piure de cocos, rom cocos. Inserție: piure mango, piure fructul pasiunii, ananas bucati gelatina. Blat: unt, oua ,făină de migdale, zahăr, amidon.
O prăjitură ușoară și răcoritoare, unde mousse-ul aerat de căpșuni naturale este vedeta principală.
Ingrediente : Blat: albuș, făină, zahăr, ulei . Mousse: căpșuni , smântână pentru frișcă, zahăr, ciocolată, gelatină. Ciocolata neagra
Tradiția imperială într-o singură îmbucătură. Straturi fine de blat și cremă de ciocolată cu unt, executate impecabil.
Ingrediente: Foi (ouă, zahăr, făină, vanilie); Cremă (ciocolată, unt, ouă, cacao, zahăr).
O variantă miniaturală a deliciilor noastre, creată special pentru a oferi o experiență gustativă intensă într-o singură porție.
Ingrediente: Coji de ecler; Creme diverse (ciocolată, vanilie, fistic, mango, zmeură, cafea).
Clasicul Carrot Cake în variantă mini: blat umed și aromat, completat perfect de cremă fină de brânză.
Ingrediente: Blat : ou, morcov, zahăr, făină, ulei, nuci, praf de copt , bicarbonat ; Cremă : unt, cremă de brânză, zahăr pudră, vanilie . Nuci caramelizate
Contrastul perfect: blat catifelat cu cacao, cremă de brânză și o inserție surpriză de zmeură acrișoară.
Ingrediente: Blat : făină, chefir, ou, zahar , unt , cacao, praf de copt ; Cremă : brânză , unt, zahar pudra ; Marmeladă de zmeură : zmeura , zahar, pectina.
Reinterpretarea noastră artizanală a celebrului baton: caramel sărat făcut în casă, alune crocante și trei tipuri de ciocolată belgiană.
Ingrediente: Blat : faina, nucă, albuș, zahar, praf de copt ; Cremă caramel : unt, gălbenuș, zahar, alune; Glazură : Ciocolată albă, ciocolată cu lapte, ciocolată neagră
Eleganță pură. Vanilia nobilă de Madagascar întâlnește prospețimea fructelor de pădure într-un mousse delicat.
Ingrediente: Mousse : ciocolată albă , frișcă, lapte , vanilie de Madagascar ; Inserție : fructe de pădure, zahăr, gelatină. Blat: făină, ou, zahăr, vanilie.
Combinația fatală pentru iubitorii de ciocolată: intensitatea mousse-ului negru tăiată de aciditatea vișinelor.
Ingrediente : Mousse: ciocolată neagră, lapte, smântână pentru frișcă, gelatină. Inserție: vișine, zahăr, gelatină, amidon. Blat: făină, ou, zahăr.